PARTE I. Introducción a la administración de operaciones
CAPÍTULO 1. Administración de operaciones
1.1 Administración de operaciones.
1.2 Producción por sector económico .
1.3 La empresa y su clasificación.
1.4 Función producción en una empresa
1.5 Las empresas y el mercado actual
1.6 Fases de la administración de operaciones
1.7 Operaciones de servicios
1.8 Problemas resueltos de administración de operaciones
1.9 Problemas propuestos de administración de operaciones.
CAPÍTULO 2. Estrategia de operaciones.
2.1 Lograr la satisfacción del cliente.
2.2 Las dimensiones de la competencia.
2.3 Los requerimientos de organización empresarial.
2.4 La planificación estratégica.
2.5 Fase de formulación del plan estratégico.
2.6 Fase de ejecución: estrategias operacionales.
2.7 Fase de evaluación del plan estratégico .
2.8 Problemas resueltos de estrategia de operaciones.
2.9 Problemas propuestos de estrategia de operaciones
CAPÍTUL0 3. Previsión de la demanda.
3.1 Generalidades de previsión de la demanda.
3.2 La administración de la demanda.
3.3 Los pronósticos de las empresas.
3.4 Horizonte del pronóstico de la demanda.
3.5 Métodos cualitativos de pronóstico.
3.6 Métodos cuantitativos de pronóstico.
3.7 Métodos de series de tiempo.
3.8 Los métodos causales de pronóstico,
3.9 Problemas resueltos de previsión de la demanda.
3.10 Problemas propuestos de previsión de la demanda.
CAPÍTULO 7 Localización de instalaciones....
7.1 Definición de localización de instalaciones
7.2 Fases de localización de instalaciones
7.3 Factores de localización de instalaciones
7.4 Casos o tipos de localización .
7.5 Técnicas de localización de instalaciones
7.6 Problemas resueltos de localización de instalaciones.
7.7 Problemas propuestos de localización de instalaciones.
CAPÍTULO.
8 Distribución de instalaciones.
8.1 Generalidades de distribución de instalaciones.
8.2 Concepto de distribución de instalaciones
8.3 Elementos de la distribución de instalaciones.
8.4 Principios de la distribución de instalaciones.
8.5 Tipos de distribución de instalaciones .
8.6 Ambientes de la distribución de instalaciones.
8.7 Cálculo de áreas de ambientes de distribución.
8.8 Método distribución de planta general.
8.9 Método de distribución de planta de producción.
8.10 Problemas resueltos de distribución de instalaciones. .
8.11 Problemas propuestos de distribución de instalaciones.
PARTE III. Planeamiento y control de las operaciones.
CAPÍTULO 9. Estudio del trabajo.
9.1 Generalidades del estudio del trabajo .
9.2 El diseño del cargo.
9.3 Diagramas de análisis del proceso.
9.4 Estudio del método.
9.5 Medición del trabajo.
9.6 Estudio de tiempos estándares .
9.7 Estándares de tiempos predeterminados.
9.8 Muestreo de trabajo u observaciones instantáneas.
9.9 Mejoramiento de operaciones y aprendizaje.
9.10 Problemas resueltos de estudio del trabajo.
9.11 Problemas propuestos de estudio del trabajo .
CAPÍTULO 10 Plan y control de la producción.
10.1 Planeación de las operaciones.
10.2 Proceso de planeación de las operaciones . .
10.3 Plan y control de producción.
10.4 Planeación agregada.
10.5 Estrategias de planeación agregada.
10.6 Costos de la planeación agregada.
10.7 Programa maestro de producción-PMP.
10.8 Programación y control de la planta.
10.9 Técnicas de programación de trabajos .
10.10 Problemas resueltos de plan y control de la producción.
10.11 Problemas propuestos de plan y control de la producción.
CAPÍTULO 11 Programación de proyectos.
11.1 Administración de proyectos de inversión.
11.2 Fases de un proyecto de inversión
11.3 identificación de las actividades del proyecto
11.4 Programación de actividades de un proyecto
11.5 Programación con redes PERTy CPM.
11.6 Programación de actividades con el costo mínimo
11.7 Problemas resueltos de programación de proyectos
11.8 Problemas propuestos de programación de proyectos
PARTE IV. Gestión de inventarios y control de calidad.
CAPÍTULO12 Administración de inventarios.
12.1 Concepto de administración de inventarios.
12.2 Clasificación de los inventarios.
12.3 Los costos de inventarios.
12.4 Sistemas de inventarios.
12.5 Cantidad económica de pedido-CEP
12.6 Limitaciones y variaciones del modelo CEP
12.7 Valoración de los inventario.
12.8 Problemas resueltos de administración de inventarios .
12.9 Problemas propuestos de administración de inventarios.
CAPÍTULO 13 Plan de requerimiento de materiales.
13.1 Gestión de inventarios con demanda dependiente.
13.2 Definición de plan de requerimiento de materiales (PRM)
13.3 Formas de plan de requerimiento de materiales (PRM) .
13.4 Demanda independiente y demanda dependiente
13.5 Elementos de información del PRM
13.6 Desglose del listado y plan de inventario.
13.7 Técnica de planeación y requerimiento de materiales
13.8 Problemas resueltos de PRM
13.9 Problemas propuestos de PRM
CAPİTULO 14 Producción justo a tiempo y sincronizada . .
14.1 Producción justo a tiempo y sincronizada.
14.2 Concepto de sistema justo a tiempo (JAT) .
14.3 Elementos del sistema justo a tiempo.
14.4 Costos del inventario de los productos en proceso.
14.5 Reducción de inventarios de productos en proceso.
14.6 Nivelación de la producción en los procesos .
14.7 Enfoque de las operaciones sincronizadas. .
14.8 Implantación de las operaciones sincronizadas.
14.9 Problemas resueltos de producción justo a tiempo.
14.10 Problemas propuestos de producción justo a tiempo.
CAPÍTULO 15. Control estadístico de calidad ...
15.1 Control estadístico de calidad.
15.2 Muestreo de aceptación del producto.
15.3 Muestreo de aceptación por atributos.
15.4 Muestreo de aceptación por variables .
15.5 Control estadístico del proceso.
15.6 Control de calidad del proceso por atributos.
15.7 Control de calidad del proceso por variables.
15.8 Problemas resueltos de control estadístico de calidad.
15.9 Problemas propuestos de control estadístico de calidad.
Referencias bibliográficas.