ÍNDICE DE COBTENIDO,
-Prólogo,
-Introducción,
-PARTE I:
-Marco conceptual de las actividades turísticas,
-Cap. 1. Aspectos multidisciplinarios del turismo,
El turismo: la integración de varias disciplinas, 17. Planificación
física y geográfica, 17. Sociología y psicosociología, 19. Psicología, 19. Política y derecho, 20. Antropología, 22. Economía
y administración, 22. Arquitectura y urbanismo, 24. El turismo: un
conjunto de servicios integrados, 24.
-Cap. 2. Las definiciones: turismo y turista,
Las primeras definiciones no institucionales, 29. La institucionalización de las definiciones, 31.
Cap. 3. El turista y la necesidad del viaje temporal,
El turista y el transporte, 33. Los viajes antes de la Revolución
Industrial, 33. El viaje turístico surge en el siglo XVlll, 34. El
turismo en la sociedad de masas, 36. El turista motivado por
el viaje, 37. El turista como población estadística, 37.El comportamiento del turista, 38. La decisión de "no viajar", 41. La
decisión de viajar, 41. Los viajes y las motivaciones, 42. El perfil
psicográfico del turista, 45.


-Cap. 4. El producto turístico y el proceso de comercialización,
Conceptualización del producto turístico, 47. Los componentes básicos del producto turístico, 48. El producto turístico y
el turista, 49. El producto turístico y la comunidad receptora, 50. El producto turístico y el Estado, 50. La coordinación para
gerenciar el producto turístico, 50. La investigación de los mercados y el marketing turístico, 52. Una definición de marketing
turístico, 53. El lanzamiento de un nuevo producto turístico,
53. La investigación cuantitativa y motivacional, 54. Las herramientas de la investigación motivacional, 54. El marketing
del producto integral, 55. Lo que realmente se mercadea, 56. La
servucción aplicable al turismo, 56.


-PARTE II:
Los modelos de análisis,
-Cap. 5. El modelo económico,
La teoría económica del turismo, 65. El análisis econométrico
del turismo, 66. Los mercados turísticos, la oferta y las inversiones, 68.

-Cap. 6. El modelo geográfico,
El principio del modelo, 71. Varios modelos y autores, 72.

-Cap. 7. El modelo psicosocial o comunicacional,
La comunicación, 73. El turista y la formación de imágenes, 74.
La percepción del paisaje y el rol del planificador, 75. Relación
entre los modelos, 76.

-Cap. 8. El turismo como sistema: un modelo conceptual,
Integración de los modelos en un sistema, 77. Modelo de interrelaciones, 78. Los componentes del modelo, 80.

-PARTE III:
Los componentes del sistema turístico,

-Cap. 9. El ambiente físico y empresarial,
Comunicación y coordinación, 91. Las empresas turísticas, 92.
Las agencias de viajes como intermediarias, 93. Las agencia
de viajes como organizadoras, 94. Derechos y obligaciones del
agente, 94. Las agencias como empresas claves del turismo profesionalizado, 95. Las oficinas de recepción información, 95.
El transporte turístico, 95. El alojamiento para el viajero, 96. El
restaurante y el bar, 97. La empresa de animación, 97. Las con-
creaciones y el urbanismo turístico, 97. El paisaje y los recursos
naturales, 98.

-Cap. 10. La política turística. La organización y la competencia del
Estado. Las asociaciones privadas,
El rol del sector oficial. El Organismo Nacional de Turismo,
101. Las asociaciones privadas, 103.

-Cap. 11. El ambiente comunal o humano,
La comunidad turística o comunidad receptora, 105. El turista
como visitante, 106.

-PARTE IV:
El elemento clave, la imagen o el carácter del producto turístico,

-Cap. 12. El turismo, mucho más que actividad económica
Los marcos interdependientes, 109. Los enfoques sobre el turismo, 113. Variables relevantes y otros modelos, 1 14. El modelo
turístico como narco de referencia, 114.

-Cap. 13. Conocimiento del turismo y las investigaciones recientes,
La investigación supone una estricta metodología, 115.

-Cap. 14. El objeto del turismo,
Las críticas de los economistas, 120. Estudios sistemáticos del
turismo, 121. El objeto del turismo: posturas dominantes, 124
Turismo: coincidencias y divergencias, 125. Noción clásica
del turismo: revisiones, 121. Relaciones: análisis de las partes
interesadas, 129. Anfitriones vs. Invitados, 130. Una reflexión
académica, 130.

-Anexo. Turismo y sociedad,
-El turismo y las nuevas responsabilidades, 135,
-Bibliografía,
-Índice onomástico,
-índice analítico,