1. FUNDAMENTOS
1.1 Objetivos.
1.2 Contexto: aspectos importantes.
1.3 Condiciones económicas actuales de Latinoamérica.
1.3.1 Crisis mundial económico-financiera.
1.3.2 Precio del dinero como freno a nuevos emprendimientos locales.
1.3.3 Fijación de precios.
1.3.4 Escasez de recursos y necesidades crecientes.
1.3.5 La alternativa: Integración Suramericana.
1.3.6 La solución: Economía humana sustentable y gestión exigente de los recursos.
1.4 La contabilidad, aliada natural de las empresas
1.5 La contabilidad, una herramienta que ayuda a la gestión económica sustentable.
1.6 Necesidad de costear apropiadamente los productos y servicios.
1.7 Toma de decisiones: ¿un problema, una oportunidad?
1.8 Empresa industrial y de servicios especializados: ámbito de la contabilidad de costos.
1.8.1 Diferencias entre la empresa comercial y la industrial.
1.8.2 Operaciones que realizan las empresas industriales.
1.9 Los productos, procesos y actividades que pueden ser costeados.
1.10 Contabilidad de costos
1.10.1 Definición.
1.10.2Propósitos.
1.10.3Base legal aplicable a la contabilidad de costos.
1.10.4Bases técnicas.
1.10.4.1Marco conceptual de las NIIF.
1.10.4.2Plan general de cuentas.
1.10.4.3Código de cuentas.
1.10.4.4Sistemas de codificación
1.10.5Ciclo contable de las operaciones.
1.11 Los costos y los gastos: origen y reconocimiento
1.11 Elementos del costo.
1.13 Clasificación y tratamiento de los elementos del costo
1.12 Por el alcance.
1.13 Por la identidad.
1.13.1Por su relación con el nivel de producción.
1.13.2Por el momento en el que se determinan.
1.13.3Por el sistema de acumulación.
1.13.4Por el método.
1.13.5Por el grado de control.
1.14 Aplicación del costeo variable para calcular el punto de equilibrio.
1.14.1Punto de equilibrio de un solo producto
1.14.2Punto de equilibrio para varios productos.
1.15 Los estados financieros (EEFF) en la empresa industrial.
1.15.1Estado de costos de producción y ventas.
1.15.2Estado de resultados integrales.
1.15.3Estado de situación financiera.
1.6Resumen del capítulo.
2. SISMTEMA DE ORDENES DE PRODUCCION: TRATAMIENTO CONTABLE Y ADMINISTRATIVO DE MATERIALES Y MANO DE OBRA DIRECTOS.
2.1Objetivos
2.3Formas de fabricación
2.3.1Fabricación bajo pedido específico
2.3.2Fabricación por lotes
2.3.3Fabricación en serie o producción continua
2.4Relación de la forma de fabricación con Los sistemas de costos
2.5Sistema de costos por órdenes de producción
2.5.1Usuarios
2.5.2Características del sistema
2.5.3Propósitos del sistema
2.6Flujo del sistema
2.7Documentos y registros fundamentales del sistema
2.7.1Orden de producción
2.7.2 Hoja de costos
2.8 Tratamiento contable tributario y administrativo del costo primo
2.8.1 Materiales o materia prima
2.8.2 Ciclo de los materiales
2.8.3 Clasificación de los materiales
2.8.4 Registros contables de la MPD
2.8.5Registro en la hoja de costos un
2.9 Otros aspectos contables
2.9.1Rangos de existencias
2.9.2 Toma física de inventarios
2.9.3 Incidencia de los impuestos en el costo los materiales.
2.9.4 Operaciones que encarecen el costo
2.9.5 Estrategias para abaratar el costo de materiales
2.10 Mano de obra o fuerza laboral
2.10.2 Guía para clasificar la mano de obra
2.11 Costo de la mano de obra (directa e indirecta)
2.11.1 EL Código de Trabajo y contratos colectivos e individuales
2.11.2Valoración de las remuneraciones.
2.11.2.1 Pago de sueldos y salarios
2.11.2.2 Semana integral
2.11.5 Liquidación final de remuneraciones (finiquito laboral)
2.12 Aspectos administrativos
2.12.1 Introducción
2.12. 2 control de asistencia
2.12.3 Control del tiempo usado
2.13. Aspectos contables
2.13.1 Cálculo y registro de salarios y beneficios mensuales
2.13.2 Cálculo y registro de beneficios y prestaciones
2.13.3 Conversión del salario total en valor hora hombre
2.13.4 Registro en las hojas de costos
2.13.5 Tratamiento contable de las horas improductivas
2.14 Resumen del capítulo.
3 SISTEMA DE ÓRDENES DE PRODUCCIÓN CIF
Objetivos
Contexto: aspectos importantes
Definiciones y características de los costos indirectos de fabricación (ClFJ
Dificultades de asignación de los CIF
Costos Indirectos reales (CIFRJ
Tratamiento contable de partidas importantes de carga fabril
Depreciaciones de activos fijos de fábrica
Prepagados o costos anticipados
Servicios que se consumen y luego se pagan
Amortizaciones de fábrica
Costos indirectos aplicados (CIFA)
El presupuesto maestro
Necesidad de clasificar los CIF según su comportamiento
Costos indirectos fijos
Costos indirectos variables
Costos mixtos o semivariables.
Formas para desagregar la parte fija y la variable de un costo mixto...
Método de punto alto-punto bajo.
Método de los mínimos cuadrados.
Volumen de producción.
Capacidad instalada.
Demanda real de clientes...
Unidad de medida comparable.
El presupuesto de los ClF.
Metodología para presupuestar los CIF.
Tasa predeterminada de los CIF (TP).
Contabilización de los CIF aplicados.
Recomendaciones adicionales para asegurar un presupuesto razonable de CIF.
3.14 Variaciones de costos indirectos de fabricación.
Introducción.
Variación de los CIF.
Tipos y clases de variaciones de los CIF
Causas y efectos de la variación neta o total.
Análisis de las variaciones.
Contabilización de las variaciones.
3.15 Control de los costos indirectos de fabricación.
3.16 Liquidación de las hojas de costos.
3.17 Resumen del capítulo...
4 SISTEMA DE ÓRDENES DE PRODUCCIÓN
POR DEPARTAMENTOS
4.1 Objetivos
4.2 Contexto: aspectos importantes
4.3 Ámbito: medianas y grandes empresas que fabrican a pedido y lotes
4.4 Hoja de costos por departamentos
4.5 Tratamiento de los elementos del costo
Materia prima directa
Mano de obra directa
Costos indirectos de fabricación (CIF)
4.6 Guía metodológica para presupuestar los CIF y fijar las tasas predeterminadas
Fase de planificación
Fase de presupuestación
4.7 Presupuesto de los CIF: asignación original, ponderación y redistribución
4.8 Aplicación de los CIF a las órdenes de producción
4.9 Variaciones de los CIF
Variación neta
Variaciones específicas
De presupuesto.
Variación de capacidad...
4.10 Liquidación de la hoja de costos.
4.11 Resumen del capítulo.
5 SISTEMA DE COSTOS POR PROCESOS
5.1 Objetivos.
5.2 Contexto: aspectos importantes.
5.3 Características de la producción en serie.
5.4 Naturaleza del costeo por procesos.
Producción de un solo artículo a través de una sola línea.
Producción de varios artículos a través de líneas independientes.
Producción de artículos que inicialmente pasan por procesos comunes (costos conjuntos)
Producción de un artículo obtenido del ensamble de partes que pasaron por líneas
independientes
Características del sistema de costeo por procesos
Propósitos del sistema
Diferencias entre el sistema por órdenes y el sistema por procesos
Diseño de un sistema de costos por procesos
Flujo contable
Estructura administrativa y contable
Tratamiento de los elementos del costo
Materias primas (MP)
5.9.2 Mano de obra (mo)
5.9.3 Costos generales de fábrica (CGF)
5.10 Técnicas de registro
5.11 Producción con inventarios finales en proceso
5.11.1 Productos semielaborados
5.11.2 Producción equivalente
5.12 Informes contables y gerenciales
5.12,1 Informe de unidades o cantidades físicas
5.12.2 Informe de costos de producción
Estado de costos de productos vendidos
Aplicación de los métodos de valoración en ejercicios integradores
Costeo por el método promedio ponderado, seis casos
Costeo por el método PEPS, un cas0
Costeo de productos diferentes
Tratamiento de los costos fijos de producción.
Costos conjuntos: productos subproductos
Introducción
Definiciones
Valoración apropiada de los costos conjuntos
Procedimiento para acumular los costos conjuntos
Métodos usuales de asignación de costos en el punto de separación
Otros métodos de asignación de costos en el punto de separación
Fijación de precio de venta de subproductos
Evaluación de los costos asignados en el punto de separación
Asignación inteligente de costos en el punto de separación
Control de los costos separables (específicos)
Causas que perjudican el costo y las relaciones laborales
Unidades dañadas provocadas
Mermas o daños aceptados como normales
Inventarios excesivos
Estrategias para asegurar la competitividad
Control permanente de calidad
Fijar precios de venta pensado en los clientes
Adecuada combinación de surtido
La rentabilidad debe ser establecida en función del largo plazo
Resumen del capítulo.
6 COSTEO ESTÁNDAR
Objetivos
Contexto: aspectos importantes
Falencias de los sistemas tradicionales y propósitos de los costos estándar
Costos estimados y estándar
Ventajas de los costos estándar
Control de la producción
Fijación segura de precios de venta
Aseguramiento de presupuestos
Costeo estándar y plan de implementación
Equipo humano responsable
Plan de implementación de estándares
Tipos de estándares
Determinación y revisión de los estándares
Control de los costos.
Proceso de implantación de los costos estándar
Elaboración de una carta de flujo de producción
Cálculo de los datos predeterminados
Reconocimiento de los centros de costos
Socialización de estándares
Conciliación de Los estándares con los costos reales
Sistema de órdenes de producción con costos estándar
Hoja de especificaciones estándar
Métodos contables de registro
Gráfico de funcionamiento del sistema contable
Hoja de costos estándar.
Tratamiento de los materiales directos
Variables que deben estandarizarse.
Registro de las adquisiciones.
Registro de las utilizaciones
Otras variaciones de materiales: de desechos y desperdicios.
Cierre de las variaciones.
Tratamiento de la mano de obra.
Introducción.
Tarifa estándar de mano de obra directa.
Estándar de eficiencia de mano de obra directa.
Variaciones del estándar de mano de obra directa...
Causas de la variación del estándar de mano de obra directa (MOD).
Contabilización del costo de la mano de obra directa.
Cierre de las variaciones.
Tratamiento de los costos generales.
Introducción.
Capacidad de producción y definición de la unidad de medida apropiada.
Tasa estándar de los ClF.
6.11.6 Determinación de las tasas estándar de CIF.
6.11.5 Variaciones de los costos indirectos de fabricación. Causas y efectos.
6.12 Resumen del capítulo.
7.1 Objetivos.
7.2 Contexto: aspectos importantes
7 COSTEO BASADO EN ACTIVIDADES
7.3 Limitaciones de los sistemas tradicionales de costos.
7.4 Incidencia de los CIF en la determinación de Los costos de fabricación.
7.5 Excelencia: la marca de los ganadores.
7.6 Factores clave de la excelencia.
7.7 El costeo basado en actividades (ABC).
7.8 Objetivos del costeo ABC.
7.9 Costeo ABC no es aplicable a todo tipo de empresas
7.10 Requerimientos de costeo ABC
7.11 Asignación de los costos indirectos según ABC.
7.12 Etapas para organizar e implementar el modelo ABC
7.12.1 Etapa previa: definición y organización
7.12.2 Etapa de implementación y mantenimiento
7.13 Fortalezas de costeo ABC
7.14 Debilidades del costeo ABC
7.15 ABC: origen de otra forma de administrar
7.16 Desafíos del costeo ABC
7.17 Resumen del capítulo
8 COSTEO VARIABLE
Objetivos...
Contexto: aspectos importantes.
Capacidad de producción instalada: comprar o alquilar bienes y tecnología de larga
Duración.
Capacidad de producción.
Administración de inventarios.
Gestión de stock.
Sistema justo a tiempo (JIT)
Gestión de Los costos
Clasificación básica de los costos
Uso de los costos directos e indirectos
Uso de los costos fijos, variables y mixtos
Aplicación de la NIC-2 "existencias"
Aplicaciones trascendentes
Enfoques para establecer los precios de venta
Punto de equilibrio económico de la inversión (PE)
Relación utilidad-costo-volumen-precio (UCVP)
8.7.1 Reducir incrementar el precio de venta
8.7.2 Sacrificar parcial temporalmente la utilidad
8.7.3 Reducir los costos fijos y/o variables.
8.7.4 Modificar el volumen de producción
8.8 Toma de decisiones de corto plazo basados en costos relevantes
8.8.1 Análisis de costos marginales
8.8.2 Costos relevantes para la toma de decisiones
8.8.3 Toma de decisiones en base de costos relevantes
8.8.4Pedido especial extraordinario: dar atención o no
8.8.5 Seguir comprando fuera o fabricar internamente
8.8.6 Crear o suprimir una línea de producción
8.8.7 Modificar la estructura del surtido como respuesta a restricciones
8.8.8 Vender un producto en el punto de separación o completarlo
8.9 La contabilidad del trúput
8.9.1 Introducción
8.9.2 Contabilidad del trúput (CT)
8.10 Resumen del capítulo
Bibliografía.