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TI  - IDENTIFICACIÓN DE LOS PUNTOS CRÍTICOS EN EL PROCESO DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS DEL ÁREA DE COCINA DEL PALMAR DEL RÍO PREMIUM HOTEL: TRABAJO DE INTEGRACIÓN CURRICULAR
SN  - ISTT-TIC-GOT-0013-2021
PY  - 0000///25/032026///
CY  - Ecuador
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