Medio ambiente y salud Mujeres y hombres en un mundo de nuevos riesgos
Carme Valls-Llobet
- 1era Ed.
- España Ediciones catedra 2018
- 514 P. 31.5 x 21 cm
ÍNDICE, -PRÓLOGO, Alicia H. Puleo 9, -INTRODUCCIÓN 13, -AGRADECIMIENTOS 17, -PARTE I: -QUÉ ASPECTOS DEL MEDIO AMBIENTE PUEDEN AFECTAR A LA SALUD HUMANA?, -CAPÍTULO PRIMERO. Cómo afecta el medio ambiente a la salud. Una estrecha relación aún no plenamente reconocida 21, -La transición de riesgos 21, -La compleja relación entre salud y medio ambiente 23, -La ubicuidad de la contaminación ambiental 24, -La ubicuidad de los efectos sobre la salud humana 26, -Las mil caras de las exposiciones ambientales 29, -Consideraciones de la Unión Europea 31, -CAPÍTULO 2. La salud de mujeres y hombres y los sesgos de género 35, -Las mujeres empiezan a ser visibles 37, -La salud como libertad 41, -Visibilizar las diferencias 43,
-CAPITULO 3. Los tóxicos que nos enferman 47, -Contaminantes orgánicos persistentes 48, -Cómo colonizan el planeta los COP 51, -Efectos de los COP en los animales 52, -Exposición ambiental humana y daños a la salud 54, -Dioxinas y furanos 56, -Cómo se introducen las dioxinas en el cuerpo humano 57, -Cómo afectan a la salud de las personas 58, -Cómo disminuir el consumo de dioxinas 60, -Prevención, control y recomendaciones 62, -Bifenilos policlorados (PCB) 63, -Cómo penetran en el cuerpo humano 64, -Efectos sobre la salud 65, -Fenoles ambientales 67, -Triclosán 67, -Benzofenona 3 (BP3) 68, -Ftalatos, bisfenol Ay teflón 68, -a) Ftalatos 68, -Estudios de ftalatos en seres humanos 70, -Prohibición del uso de ftalatos 71, -Prevención 72, -b) Bisfenol A (BPA) 72, -Bisfenol Ay salud humana 74, -Niveles de BPA en orina 75, -Estudios de bisfenol A con animales de experimentación 76, -Prevención 77, -c) Teflón 78, -Efectos de PFOA en seres humanos 79, -Estudios en animales expuestos a PFOA 80, -Metales pesados y otros tóxicos persistentes 81, -Arsénico 82, -Benceno 84, -Cadmio 84, -Mercurio 85, -Plomo 87, -Disolventes orgánicos 88,
-Pesticidas y herbicidas 89, -Cómo entramos en Contacto con los pesticidas 90, -Efectos de los pesticidas en la salud humana 91, -Plaguicidas de uso limitado o prohibidos 93, -Clordano y heptacloro 93, -DDT y análogos 93, -Organofosforados y carbamatos 94, -Herbicidas 97, -Daños a la salud del glifosato 97, -Disruptores endocrinos 101, -Cómo actúan los disruptores endocrinos 102, -Consecuencias para la salud humana 104, -Efectos multigeneracionales y transgeneracionales de los disruptores 106, -Los límites de la legislación de la UE y española 111, -Prevención 116, -CAPÍTULO 4. Las radiaciones y los campos electromagnéticos 121, -Radiaciones 121, -Campos electromagnéticos 122, -Legislación española 124, -Salud y radiaciones electromagnéticas 126, -Síndromnes de electrosensibilidad y de intolerancia al campo electromagnético 126, -Relación entre los CEM y cáncer 129, -Efecto acumulativo de CEM y cáncer 131, -Radiofrecuencia y cáncer 131, -Efectos sobre la disminución de la melatonina 133, -Efectos en el electroencefalograma 135, -Efectos sobre el sistema nervioso central 137, -Alteraciones en el sistema inmunológico 139, -Alteraciones en el sistema cardiaco 141, -Cáncer de mama y su relación con CEM 141, -Reconocimiento de la enfermedad 142, -Personas más vulnerables 145, -Prevención 147,
PARTE II: FORMAS DE ENTRADA DE TÓXICOS AMBIENTALES EN EL CUERPO HUMANO, CAPÍTULO 5. La contaminación del aire 153, El aire de las ciudades 156, La contaminación atmosférica y la salud infantil 160, El ozono y sus riesgos 161, La importancia de las tres R: Reducción, Reutilización y Reciclaje 164, Incineración y salud 167, Consecuencias para la salud de la contaminación atmosférica 172, Prevención 176, Medidas colectivas 181, CAPÍTULO 6. La contaminación del agua 183, Mares tóxicos 184,
Ríos contaminados 188, El riesgo doméstico de los trihalometanos 192, La contaminación de los acuíferos subterráneo 194, Consecuencias para la salud 196, Subproductos que no siempre pueden eliminarse 197, Prevención 199, CAPTULO 7. Alimentos y salud 201, Fuentes de contaminación de los alimentos 202, Consecuencias para la salud de alimentos contaminados 203, Colorantes y aditivos 207, Alimentación ecológica y soberanía alimentaria 210, Probióticos y prebióticos 213, Alimentos funcionales 217, Alimentos transgénicos 222, ¿Dónde están los OGM que consumimos? 228, Cómo calcular los contaminantes que consume una persona 229, Prevención 229,
CAPTULO 8. Ambiente doméstico salud 235, Exposición a contaminantes en los hogares 235, El síndrome de los edificios que enferman 239, El radón, la emisión radiactiva de la tierra 241, La ionización positiva del aire 245, La geobiología y la salud 247, Productos potencialmente peligrosos de uso frecuente en los hogares 248, Prevención 251, CAPÍTULO 9. Cosméticos y salud 263, Intolerancias a los cosméticos 264, Cosméticos de protección solar 267, Conflicto entre niveles de vitamina D en la población y utilización de cremas solares 269, Las cremas solares y la contaminación del planeta 273, Cosméticos y toxicidad. Parabenos 274, Cosméticos y ftalatos 276,
Cosméticos y bisfenol A 278, Prevención 278, Fenol y fenil 278, Ingredientes artificiales 279, Plomo 279, Mercurio 280, Prevención 281, Aluminio 281, Formaldehído 281, Nanoingredientes 282, Prevención 282, PARTE III: CONSECUENCIAS PARA LA SALUD DE MUJERES Y HOMBRES, CAPÍTULO 10. Alteraciones del ciclo menstrual y riesgos para la reproducción y la fertilidad 287, Salud reproductiva y disrupción endocrina 288, Pubertad adelantada de niñas y niños 292, Metrorragias y ciclos menstruales cortos 294, Síndrome premenstrual 298, Síndrome de ovario poliquístico 299, Endometriosis 301, Fibromas uterinos 306, Mama fibroquística 307, Alteraciones en la salud reproductiva masculina 308, Esterilidad 311, Malformaciones congénitas 312, Neurotoxicidad durante el desarrollo embrionario fetal y los periodos postnatales 313 Prematuridad y bajo peso al nacer 316, Bajo peso al nacer en relación con el medio ambiente 318, Cómo detectar las alteraciones del ciclo 323, Anticonceptivos hormonales y alteraciones del ciclo 323, Prevención 324, CAPÍTULO 11. Condiciones de trabajo y toxicidad ambiental 327, Dificultades para relacionar los síntomas con las condiciones de trabajo 327, ¿Mejoran los síntomas durante el fin de semana? 328, ¿Cómo podemos encontrar las causas? 331, Cánceres dominantes de origen laboral en mujeres y hombres 335, Cáncer de pulmón 336, Cáncer laboral entre mujeres 337, Cáncer de vejiga y otras neoplasias 338, Exposición laboral a insecticidas 340, Efectos de la exposición laboral a insecticidas a corto, medio y largo plazos 341, CAPÍTULO 12. Los riesgos ambientales de los cánceres de mama y de próstata y de otros tipos de cáncer 347, Factores de riesgo para cáncer de mama 347, Hormonas endógenas y exógenas. Epidemiologia y prevalencia de la causa ambiental 350, Riesgos ambientales para el cáncer de mama 352, Organoclorados y cáncer de mama 354, Parabenos y cáncer de mama 355, Metales pesados 359,
Radiaciones ionizantes 360, Campos electromagnéticos 363, Cáncer infantil y exposición parental y doméstica a pesticidas 365, Meningiomas y gliomas e insecticidas 366, Cáncer de próstata 367, Prevención 368, CAPÍTULO 13. La relación de los disruptores endocrinos con la obesidad, la diabetes y las alteraciones de la función tiroidea 371, La diabetes mellitus tipo II está aumentando en todo el mundo 371, Disruptores endocrinos y diabetes 376, A menos dosis, más efectos adversos 379, La obesidad tiene más causas que los malos hábitos? 381, Disruptores endocrinos relacionad os con la obesidad 382, Cómo producen los disruptores endocrinos el síndrome metálico 383, La disfunción tiroidea y el medio ambiente 384, Los disruptores endocrinos afectan a los receptores de las hormonas tiroideas 388, Prevención 390, CAPÍTULO 14. Sensibilidad química múltiple 393, Cómo se define la sensibilidad química múltiple 396, Cómo se manifiesta la SQM 398, Exposiciones que enferman a las personas sensibilizadas 400, Qué se conoce actualmente de la etiología? 401, ¿Existen actualmente pruebas diagnósticas? 406, Prevención 409, CAPÍTULO 15. La relación de la fibromialgia y el : síndrome de fatiga crónica con el medio ambiente 415, Cómo se define la fibromialgia 417, Clínica y diagnóstico de la fibromialgia 419, La relación de la fibromialgia con el medio ambiente 421, Síndrome de fatiga crónica 425, La fatiga crónica y la exposición a tóxicos en el medio ambiente 428, Prevención 430, CAPITULO 16. ¿Qué podemos hacer? 433, Políticas públicas ambientales y de salud 434, El estímulo de una nueva medicina ambiental 436, Los profesionales sanitarios frente las enfermedades ambientales 438, Dónde hallar información 440, Una solución colectiva 441, ANEXO 1. Dioxinas 445, ANEXO 2. PCB. Bifenilos policlorados 453, ANEXO 3. Ftalatos 455, ANEXO 4. Cómo identificar los plásticos de mayor riesgo 459, ANEXO 5. Radiaciones y campos electromagnéticos 463, ANEXO 6. Aplicaciones médicas de las radiaciones no ionizantes 475, ANEXO 7. Valores de la calidad del aire 479, ANEXO 8. Calidad del agua en España y consumo 483, ANEXO 9. Aditivos problemáticos para la salud 487, ANEXO I0. Salud reproductiva. Registro de la temperatura basal 497, ANEXO 11. Cuestionario SQM 499, GLOSARIO 503.