00704nam a22001937a 4500 OSt 20250401134300.0 220510b |||||||| |||| 00| 0 eng d 9972-625-91-5 B-ISTTENA Spa Buffet. Lexus Editores. 1era Ed España. Lexus Editores. 2006 276 P. 34x24 cm Introducción - El buffet - Planificar con anticipación - Las Mesas de servicios - Chocolatería - Brunch - Italiano - Infantil - Sándwich - Cocteles - Ensalada - Navideño - Carnes - Japonés - Bocaditos - Chino Gestión Gastronómica B-ISTTENA BOOK 10/05/2022 Kassandra Suárez 851 851 BISTT 2021-05-10 Donación ISTT-GOT-0251 ISTT-GOT-0251 Eje. 1/1 0.00 BOOK