Buffet
text
España
Lexus Editores.
2006
1era Ed
monographic
eng
Spa
276 P. 34x24 cm
Introducción - El buffet - Planificar con anticipación - Las Mesas de servicios - Chocolatería - Brunch - Italiano - Infantil - Sándwich - Cocteles - Ensalada - Navideño - Carnes - Japonés - Bocaditos - Chino
Lexus Editores.
Gestión Gastronómica
9972-625-91-5
B-ISTTENA
220510
20250401134300.0